Dieta Atkins

¿Qué es?

La dieta Atkins se centra en consumir muy pocos carbohidratos, una cantidad moderada de grasa y muchas proteínas. A causa de la falta de carbohidratos, se cree que el cuerpo comenzará a quemar grasa acumulada para obtener combustible de ella y no de los carbohidratos.

Esta dieta se centra en consumir alimentos integrales y con gran cantidad de nutrientes en lugar de alimentos procesados y con alto contenido de carbohidratos. Otro aspecto de la dieta Atkins es que al seguirla no es necesario calcular las calorías, sino solo limitar la cantidad de carbohidratos consumidos; ello significa que puede comer la misma cantidad de alimentos, pero en la forma de proteínas y grasa.

Ventajas:

• Puede ayudar a perder peso de forma relativamente rápida.
• Puede ser un plan beneficioso de pérdida de peso a largo plazo.
• Puede reducir los niveles de hambre a causa de los mayores niveles de grasa consumida.

Desventajas:

• Puede ser difícil de mantener al salir a comer en restaurantes.
• El bajo consumo de carbohidratos puede ocasionar cambios de ánimo.
• Debe contar los carbohidratos cada vez que come.